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晚餐吃法有大讲究3大原则保驾护航

来源: 作者: 2019-11-10 01:39:38

上班族由于工作比较忙,因此常常出现早餐匆忙,午餐随便,晚餐就容易吃的太过丰盛的现象。晚饭吃的太丰盛,除众所周知的容易引发肥胖外,还会影响睡眠。所以吃晚饭一定要掌控以下三个原则:

晚餐吃法有大讲究3大原则保驾护航

晚餐要早吃,可大大下降尿路结石病的发病率

晚餐要素吃,尽可能减少蛋白质含量高、脂肪类食品的摄入

晚饭要少吃,晚饭所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%

晚餐吃法有大讲究3大原则保驾护航

白天上班用脑过度,大脑需要补充营养,应以安心宁神为主,用于调整大脑状态。所以晚餐不宜太油太辣太刺激,可以吃一些健脾益气的如莲子、小米等食物。

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晚饭应选择含纤维和碳水化合物多的食品,应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。

还可以选取一些富含EpA、DHA的鱼类如沙丁鱼等。动物肝脏富含卵磷脂也是不错的晚饭原材料。

晚饭要减少以下种类的食物:

1、肉汤。肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好,无妨选择一些菌类汤代替。

2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食品。吃辣后会致使睡眠质量下落,还会使胃中有灼烧感和消化不良。

3、红薯、玉米、豌豆等产气食品。在消化进程中会产生较多气体,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

4、猪肉等过于油腻的食物。由于油腻食品在消化进程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠。

总之,晚饭一定要能到达安神,健脑,让人大脑放松的效果。

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